Pietruszka
wyłącznik bezpieczeństwa - kontenery - seriale online
Pietruszka to jedno z warzyw, którego obok marchewki nie może zabraknąć w naszym ogródku ze względu na jego przydatność w codziennym życiu. Dodawana jest do wielu potraw, zup, które przygotowujemy każdego dnia. Zarówno korzeń jak i część nadziemna pietruszki jest jadalna. Bardzo dużo prowitami8ny A zawiera właśnie jej nać. Ponad to, ta zielona część warzywa jest stosowana po to by ograniczać przykry zapach np. po zjedzeniu czosnku. Pietruszka stosowana jest także w lecznictwie do produkcji olejków. Zawiera wiele witamin i minerałów. Często zastosowanie pietruszki w naszych kuchniach kończy się niestety tylko na dekorowaniu nią przypraw. Jest to błędne posunięcie, ponieważ skoro jest jadalna to i w ten sposób musimy ja wykorzystać. Powinna być stosowana do gotowania wielu duszonych potraw, mięsa, ryb czy tez owoców morza. Z jej liści korzystać możemy od wiosny aż do okresu jesiennego, korzenie natomiast posłużą nam, jeśli tylko będą wystarczająco dojrzałe. Pietruszka to roślina dwuletnia.